Finca Solmark nació como un proyecto personal y, a día de hoy, es una finca ecológica productiva que comercializa y exporta aceite de oliva, productos ecológicos y artículos de cerámica artesanal a Europa. Entre sus servicios se pueden encontrar desde apadrinamiento de olivos a cata de aceites de oliva, paseos en bici, asistencia a conferencias inspiracionales, o actividades de plogging (recoger basura haciendo running), entre otras.